Hace un tiempo que me volví fanática de los cupcakes, partí con una receta que no a todos los gusto y buscando otra en Internet me topé accidentalmente con el blog que ahora es como la biblia para mi, www.objetivocupcake.com. Alma, la creadora, tiene una variedad de recetas de estos mini queques impresionante, para diabéticos, sin gluten, etc etc etc...
Aunque hay veces que me topo con ingredientes que son difíciles de encontrar en Chile, igual vale la pena dar una vuelta por el sitio y cocinar algo rico los días que no hay nada que hacer, que con toda la pega que tengo por el colegio definitivamente son pocos.
Aprovecho de preguntarles si es que alguien tiene un dato sobre fondant barato, o como hacerlo, porque lo único que quiero es decorar con fondant y el único que encuentro es carísimo.
Caro.
